蜜香柏，是高山柏的变种，有很多别名，例如蜜沉香、玉柏、蜜香木、香柏等等。
虽然有蜜沉香的别名，但蜜香柏和沉香却不是一回事。只是蜜香柏的活体树，其枝叶、球果同样也可入药，而自然醇化后的蜜香柏，同样也是一种高级的香料，而且其香味比沉香更加复杂多变，有药草香、花果香、草木香、蜜糖香、陈酒香、古书香、檀香等十数种之多，其中的极品，珍贵程度不下于最顶级的沉香
和沉香类似，蜜香柏的等级也基本依靠油格和油线来判定。其中油格，指的是木料中颜色比较深的部分，这些地方往往醇化比较成功，油性比较重，因而，油格的多少是决定香料质量非常重要的指标。
油线，则是因为香料本身油脂分布的不均匀，而且油脂的颜色一般都比较深，呈现色或者是褐色，与颜色较浅的木质部分存在着明显的色差，从而促使了油线的产生。
对于喜欢收藏沉香手串或者佛珠的朋友，油线不但是品相的重要组成部分，而且还是鉴别真伪的一个重要指标。
对于蜜香柏来说，金色蜜香柏木，花油格蜜香柏木，油格蜜香柏木都是其中的珍品，尤以油格最为珍贵。这种蜜香柏，往往只存在于根料之中，除去泥土后表面多呈灰色
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