彤的嫩肉。说：“小丫头，整天就想着吃！”
程小蕊嬉嬉的说：“日求三餐、夜求一宿舍，人为财死、鸟为食亡……”
方墨玮摇摇头。表示懒得搭理她。
外婆已拿着水盆到了屋后的摇井边，方墨玮和程小蕊跟着一起过去。
说到摇井，现在即使是在农村也极少看到了。而在上世纪九十年代，它是许多地区人们生活饮水的来源。
它是一种将地下水引到地面上的一种工具，是铸铁造，底部是一个水泥式的垒块。井头是出水口，后粗前细，尾部是和井心连在一起的压手柄，约有二三十公分长。经常使用，使其变得较为明亮。井心中是块引水皮。靠的就是这块引水皮和井心的作用力将地下水压引上来。
摇井利用的是物理杠杆原理，支点、阻力点、用力点均在长把手上。在你往井口倒了引水之后再压把手。里面的活塞上下移动，使的压力降低，下面的水就自然的上来了。
外婆将一盆足有一斤重的螺蛳放在地上，对准井头，摇了一些水到盆里。
螺蛳底部必须用钳子夹开，将肠子杂物掏出来，只留下螺蛳肉，这样既省作料，又卫生，外婆便又对程小蕊说：“去，小蕊，去拿把钳子来。”
“好！”