对于铺张浪费的情况提前有探讨，服务生听到威廉兄长的话也米有多加犹豫，顺从的上饭上菜。
第一道是银耳红枣莲子羹。
因为炖煮的时间较长，因而已经都成了透明的样子，中间配着三两颗红枣和莲子，一碗清甜顺滑的银耳红枣莲子羹就这么诞生了。
因为第一道饭钱甜品的颜值很高，所以威廉兄长满怀期待地接过服务生手上乘好的两碗甜汤，和威廉一人一碗，第一口就被征服了。
这是一种完全不同于小蛋糕和奶茶的甜味!没有那么腻也没有那么甜，清清爽爽中带着一点点甜味，银耳吃起来又特别有嚼劲，但因为炖的软烂，及时牙齿松动的老人也能享受到这一份美味。
这一道甜品，只是开始。
大厨们控制着时间，四菜一汤几乎是一起上来的。
菜是之前就受到达西兄妹一致好评的西红柿炒鸡蛋、菠萝古老肉、红烧牛肉和干锅腐竹。汤则是备受好评的鸡汤打底的蔬菜汤。
威廉兄弟两一开始吃就被味道征服了，吃的头也不抬。
酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋和菠萝古老肉真是太好吃了!红烧牛肉吃起来软烂入味，第一次吃到煮的这么熟却一点都不老的牛肉!还有这个叫做干锅腐竹的