哥。本来我还想叫顾置成的,但是后面一想,如果我直接把结果给他看,他肯定更加高兴。
大海哥叫了几个手下,我们对附近的居民和潜在客户进行了详细的抽样调查,然后我就开始对水云天进行大刀阔斧的改革。
改革的中心,就是放低水云天的身段。
首先是饭店,因为粤菜比较高端,可以卖的很贵,所以当时的老板就只做了粤菜。而我为了不流失原来的客户,还是保留了原来的粤菜。
但我又增加了北方菜,毕竟北城人吃不惯一点盐都不放的粤菜,什么糖醋排骨,酱肘子的,更加吸引北方人。
其次是洗浴区,我把一,说道:“那云哥你还挺厉害的。对了,明天晚上,王明做东请客,在职专那边的红星酒楼,务必要赏光啊”