都没有几位的名厨啊。
平时那些达官贵人都没有多少机会吃到他烧的菜，更别说自己这些坐大厅就餐的中产阶层啊。
不为别的，就为了能尝尝这位粤菜名厨的手艺，也一定参加啊，光看看那金黄灿灿的蛋炒饭，胃口都大开了。
最后在踊跃报名的客人中选出的二十五位客人当裁判，中间有男、有‘女’、有老人、也有小孩，基本上老少中全部都覆盖了。
服务员向这这二十五位客人每人发了一张红票票，请这些当裁判的客人在大厅主席台位置分两排座下。
当裁判都坐好后，三个服务员拿来对堆小碗，每个碗里勺了一小勺饭店涂大厨炒的蛋炒饭，每个碗里放一个小调羹，放在几个大托盘上。
等勺碗二十五个碗的蛋炒饭，服务员端着盘子给每位当裁判的客人面前放一碗蛋炒饭。
“请各位裁判品尝本饭店的大厨、粤菜大师涂师傅做的蛋炒饭。”
徐娟看每个裁判前面都摆上的蛋炒饭后说道。
充当裁判的客人们，看着自己面前的蛋炒饭真是‘色’香味俱全，颜‘色’五彩缤纷，令人赏心悦目，饱满的大米像一粒粒珍珠，绿油油的青豆像颗颗翡翠，火红的火‘腿’掺和在其中，显得十分显眼。