当然也少不了‘鸡’蛋，黄嫩嫩的‘鸡’蛋宛如碎银闪烁，点点葱末散落在其间，只看外表就已令人垂涎三尺。
沁人的香味扑进裁判们的鼻子，慢慢的涌入每个人的胃，‘鸡’蛋的鲜香，米饭的浓香，火‘腿’的醇香，葱末的清香，让人胃口大开，迫不及待的想吃。
裁判们拿起勺子，挖了一勺就往嘴里送，顿时，只觉得炒饭的温热和香味全融在嘴里。
在空中细细品尝，‘鸡’蛋的酥，青豆的韧，火‘腿’的偌，米饭的软，冬菇的嫩，虾仁的鲜。
有种说不出的感觉从舌尖到舌根，给人回味无穷的感受。
不一会儿，一小碗蛋的炒饭就被这帮裁判吃个底朝天了，每一个人‘唇’齿间还留着淡淡的醇香，绝对是舌头和牙齿的一种全方面的享受。
大家不由想起那首诗词，“一饭一蛋火上煎，黄白分明加点盐。虽是简单不易做，中原绝佳蛋炒饭。”
“好吃，真的太好吃，这绝对是我吃过的最好吃的蛋炒饭。”
一个当裁判的客人感慨地说道。
“涂大厨不愧是特三级厨师，粤菜系大师，做的蛋炒饭都是大师水平，真好吃啊。”
一位五十来岁的当裁判的客人对边上的人
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