的马尿一个样。挂杯是葡萄酒酒体成熟的正常表现,它不会影响葡萄酒的品质,也不会影响葡萄酒的果香和口感。只要知道一点,杯子里出现酒泪,葡萄酒的酒体成熟。通常来说,长挂杯的葡萄酒口感厚重你们尝一下。”叶默做了一个邀请的动作。
“厚重,嗯,厚重。”叶小萌煞有其事,叶默给了她爆栗。
“真的厚重”
“嗯,涩感,酒精味重”叶小萌吐了吐舌头,道:“难喝。”
叶默又给叶小萌倒了一杯橡木一号:“你漱一下口,再尝尝这个”
“涩,压舌头的,超级难喝。”叶小萌直接皱起了眉头,过了一会,她的眉头舒展开来:“有很淡的果香味道,说不上什么味道。”
“对了,压舌头,这才是厚重。你不会喝酒,一般的葡萄酒,我估计你只能尝出一点酒精味道。对不会喝酒的人来说,酒精味过了以后,口中有果香味道就是非常不错的葡萄酒了。”叶默一边说一边给他们倒酒,指了指杯子里的酒泪,滑落出长长的拖痕:“品酒要发挥味觉的想象力,最重要的一点是要诚实,实事求是。不需要精通,了解点葡萄酒的基本常识就行了,免得以后有人在你们面前装逼又或者你们想要在其他人面前装逼很实际的。”