麦克斯盯着叶默，一脸你没搞懂的表情。
“你啥子意思”叶默斜眼看着麦克斯，发现他一脸嫌弃的表情，郁闷的问道。
“刚刚发酵的葡萄酒，还没有熟化。你先闻闻它的香味”麦克斯给叶默倒了酒，继续盯着他，几乎就要开口，你还没有搞懂
初级过滤，没有澄清和熟化的葡萄酒颜色不怎么好看，有些杂。看样子，只比简单过滤的葡萄汁好看一些。
维欧尼曾经是欧洲大陆比较普遍的葡萄，但是上个世纪60年代的时候，因为自然天灾差点绝迹，只在隆河保留了8英亩
维欧尼葡萄很难种植，它对土壤的要求很高，对很多病害又没有什么抵抗能力，特别是想要将它种好，非常困难。很多人将维欧尼比喻成骄纵和脆弱的贵族小姐，难以伺候，却能给出浓烈的花香气味，最具辨识度的是紫罗兰和金合欢香气，在后味中还能呈现杏子、水蜜桃和果香等等果香。
维欧尼葡萄的复杂香味几乎没有任何一款白葡萄可以比拟，但是想要酿出好的维欧尼葡萄酒却是非常困难。
麦克斯笑看着叶默。
叶默却迟迟没有动作
好一会儿，叶默开口道：“你说，这款酒有甜感”这时候的叶默终于反应了过来