的葡萄酒一般来说又很难买到。
风土这个味道，对普通来说就好像那个啥，都听说有，但能尝出滋味的人寥寥无几。
品尝了麦克斯酿造的维欧尼葡萄酒，叶默看了看时间，打电话给康纳，让他带着园区工人回来。
与此同时，酒庄的白金会员们采摘了足够的葡萄，一框框送来古堡。叶默安排人称量重量，记录下来
第二种植区的葡萄相当于免费送人，会员自己采摘，酿出来的葡萄酒只收取成本费用。有集中酿造和私人订制。
酿造葡萄酒的过程很简单，但也很复杂。
简单是用好的葡萄就能酿出好的葡萄酒，复杂是没法用坏的葡萄酒酿出好的葡萄酒。
称过重量的葡萄送来古堡中间的加工厂，由三十几人筛选。这里的葡萄已经没有太多筛选的必要了。16英亩葡萄园，詹姆斯和学生们分去了3英亩，剩下的13英亩，能挑选到最好的葡萄起码是20吨以上。
精选葡萄，直接在葡萄园挑选最好、成熟度一致的葡萄串。
现在的时间还早，前来的会员有足够时间和精力挑选出最好的葡萄，筛选也只是再检查一遍。筛选后的葡萄进入除梗机中进行去梗，在去梗的同时，葡萄已经被轻微压榨或是完整