，如发育障碍、易患肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。此外，“地沟油”受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝癌，也有可能引发其他部位癌变，如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢、小肠等部位癌变。”
记者随后采访到一名食品安全的专家，他说道“其实，这已经是一种潜规则，我们其实知道有不法商人贩卖不合标准的油来谋取暴利，但我们很难分辨。油掺油，神仙愁，神仙都很难分开它，所以‘地沟油’大概应该已经有20年以上的历史。如果按吨位算的话，全国每年消化掉的‘地沟油’，应该在几百万吨。”
据了解，提炼一吨餐饮业的“地沟油”成本仅在300元左右，而如果被加工成为生物柴油每吨成本约1000元。在专家们眼中，利益驱使是“地沟油”长期横行的重要原因之一。
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新闻调查在继续进行，而关于“地沟油”的面纱借助星空电视台第一次打破潜规则，告诉给所有电视观众真相。
系列报道一共有七期，第一期是综合概括，介绍地沟油的基本情况。接下来的几天将会把采访中遇到的地沟油制作过程，以及销售和被使用的全过程记录。
节目播出20分钟，望着在主播台上侃侃而谈的