白了眼道“鱼子酱要是那么容易得到，还会让人趋之若鹜吗，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳，还有，也不是所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，其中只有b、sr及svr三品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的b，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的b才可制作鱼子酱。”
“呵呵……你说这些他能听的懂吗！”王子川见李慧刻意卖弄，王保强在对面抓耳挠腮，想起了‘对牛弹琴’四个字。
王保强别有企图，他对李慧一见钟情，当然不介意懂不懂，憨笑道“你说，我听着呢，等到回去的时候，我也给家里人说说。”
李慧兴致颇高，对王保强露了个赞许眼色，言笑晏晏“鱼子酱是法国人的餐桌上有最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴，上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。”
王保强拍着小背包道“那我们喝香槟吧，香槟配鱼子酱。”
王子川捉弄道“在香港，一般的鱼子酱也要几千港币，你确定要鱼子酱？”
“几……几……千块？”王子川脸色发白，结结巴巴的问道