张氏，对钱财这些东西并不看重，只要够吃够喝，她就很满足了，对奢华并没有什么深切的向往。
一个淳朴、能干的庄户人家姑娘，嫁人后，也是最标准的贤妻良母。不得不说，吴家选中了连枝儿，是很有眼光的。
连枝儿虽不想要，但是一家人坚持要给，连枝儿最后无法，也只得将作坊接了过去。
酸菜作坊的事都交给了连枝儿，连蔓儿和张氏也没有闲着，她们一直在做烤鸭店的筹备工作。填鸭已经喂了起来，目前情况良好。选择、购买铺面的事情交给五郎，五郎每月都要去府城住上几天，对府城的情况最熟悉。
连蔓儿、张氏还有连守信现在做的，是招揽烤鸭店的大厨。
“爹、娘，总不能到时候开了店，就让你俩去厨房里烤鸭子吧。”在商量这件事的时候，连蔓儿笑着说，“而且，就算我们舍得，就你们两个人也忙不过来呀。”
对于小闺女说舍不得他们干活受累的话，连守信和张氏是很受用的。
连守信和张氏不能去做大厨，那么只能另外选人，进行培训。
因为没有太长的时间准备，而且也为了烤鸭师傅能尽快上手，连蔓儿招人的时候，特意说明只招有经验的，也就是本身就有厨艺在身的人，却还