内顶尖的大厨,外加洪波的经验,依旧没保住。
问题不是出在洪家菜本身,而是国内的大环境上。
历史大流浩浩荡荡,顺之者昌,逆之者亡。
重新开张的洪家菜,不走高端路线,转而走平民路线,定位是都市中产阶级。
推出平价海鲜,正和时宜。
“哇,我就说苏生是我的贵人来着!”听苏铭说内地的餐饮公司要货,吉祥的态度立马就不一样了。
何宝文警局的人再能吃,能吃几个钱?何况他们的身份毕竟有些尴尬,何宝文也许只是嘴上说说,未必会真带人来吃吃喝喝。
可餐饮公司不同,要走单,一定是大单。搞的好,专门为一个餐饮公司供货,就能养活一大批人。
吉祥这种当老大的表面上风光,背地里压力其实也很大,别的不说,光是跟他混得一群小弟,就要靠着他养活,有时候表现的嚣张狠辣,只不过是为了做生意能更顺利。
苏铭把洪波的电话留给了吉祥,说:“具体的事宜,你和这个人谈,他负责餐饮公司的具体运营。”脸色一正,道:“吉祥哥,即然是生意,那就一切按照规矩来,如果海鲜有问题,不按照合同办事,不要怪我不给乐哥面子。”
“苏先生你放