主食的深厚情感。
第三篇:转化的灵感!
于清雅看到这个篇章的标题眼前一亮,在“吃”的法则里,风味重于一切。
腐**、豆豉、黄酒、泡菜……以上这些都有一个共同点,即具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果,而这种手法被称作“发酵”。
神州人从未把自己束缚在一张乏味的食品清单上,神州人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界!要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍、要营造条件、要把握机缘、要经历挫败、要激发智慧,这也是该篇“转化的灵感”的卖点所在。
第四篇:时间的味道!
第五篇:厨房的秘密!
第六篇:五味的调和!
最终篇:我们的田野!
于清雅一字不漏地把《舌尖上的神州》的七个篇章一一看完,内心除了震撼还是震撼,她家小宝的脑袋究竟是怎么长的?怎能如此聪明呢?
《舌尖上的神州》!当于清雅第一眼看到这个名字时,心里总觉得这个名字有一种说不出的怪异感,等她看完整份策划方案,心中的怪异感不翼而飞,她觉得该部纪录片没有什么名字比“