,并且还无需穿成串。”
裴云婠想要把吃火锅推广出去,而八宝楼有数家分号,并且家家客流量都不错,正好符合她的要求。
所以,范掌柜这次找来,对裴云婠来说,正是瞌睡遇上了枕头。
范掌柜颇为惊喜的看着裴云婠,“真的什么菜都可以煮来吃?”
裴云婠点了点头,“那是自然!范掌柜留下来吃晚饭,我给你做火锅大餐!”
吸溜……
范掌柜忍不住咽了咽口水。
晚饭的时候,裴记还未打烊,裴大柱和王氏还在忙碌。
因此,只有裴云婠和浮光二人陪着范掌柜吃火锅。
一样的鸳鸯锅双汤底,一清淡,一重口。
只是菜品比裴记的素串更是丰富,因为除了素菜,还有很多荤菜,五花肉、羊肉、鸡胗、鹅肝、虾滑、鱼片……
裴云婠向范掌柜演示了“七上八下”的涮肉方法,再将一块煮熟的五花肉夹到他的碗里。
“范掌柜,请试试。”
范掌柜夹起五花肉,微微蘸了一些裴云婠给他调制的酱料后,送入口中……
满口麻辣鲜香……
“唔!好吃!”范掌柜露出一脸沉醉的表情。
“范掌柜