没有的,与春卷有些类似,皮是用北方长剑的粉格子做的,里面包肉馅过油炸的外焦里嫩,闻着味就流口水了!),猪肝,冰虾,全是肉菜,农村人讲究的就是一个实在。不过随着这两年大家生活水平的提高,肉那时都吃腻了,所以在王勇的强烈要求并以不干了的威胁下,猪肝被换成了栗子栆罐头,讨个好彩头,也荤素搭配一下不是。
热菜八道,分别是木须肉,地三鲜,豆角炒肉,香菇油菜,鱼香肉丝,宫保鸡丁,菠萝咕噜肉,还有一道是大菜葱烧海参。
最后四大碗分别是一碗炖鲤鱼,一碗西红柿炖牛腩,一碗炖肘子,一碗炖排骨。感觉显不出王老大身份的王勇又加上了烩肉还有一个汆丸子。四大碗变成了六大碗,王勇的说法是反正你也不差钱,那就讨一个六六大顺的好彩头,另外不是大家都这么干了吗,干嘛还死守着老规矩不变。
菜单定下来了,不过三十桌的东西不能王勇一个人忙活,那还不累死啊!别人能干那是别人好不好!所以这人使坏,让王老大出面把大伟给提溜了过来,组成了婚宴厨师二人组共同操办。
等三个人凑到一起,大伟得知自己堂堂国家一级厨师,竟然要给王勇这个没品没级的家伙儿打下手的时候,立刻就不干了,生称自己丢不起那人