顾沉暮看人到齐了，便站出去，把叶千里之前说的话简单重复了一遍。
但主要是突出了这次的重点，要他们学习做猪大肠，并且每一个人都要学会。
“做猪大肠的方法包括但并不限于我给出的方法，我不过只是会一些简单的厨艺，比不上诸位大厨，你们之中一定有很多位能够看出我的毛病并加以改进。”
“或许还有一部分早早的就已经有了奇思妙想，我在此很期待诸位的成果。”
一群厨师的脸都黑了。
他们谁做过猪大肠，一个个几乎都是祖传的厨子，做的最离奇的就是一些很难见到的山珍海味，谁会没事来处理这些肮脏廉价的猪下水？贵人们怎么可能会吃这种东西！
他们也不是寻常的厨子，更不是普通人家里会点做饭手艺的人，让他们学习获取简单，但其思妙想？可别提了！
想想就让人头疼。
“首先便是清洗，再清洗的过程中可以选择精细的白面，这样洗的更快也更干净，也可以选择草木灰，但是却要反复冲洗。”
“最重要的就是要洗干净，所以可能过程会比较复杂。”
“力道要轻，不能够缠在一起也不能够破损，轻轻的把它外面冲洗一遍，揉搓干净再把里面的