人琢磨着把肥肠切成条。
有一个最大胆的,甚至开始熬卤汁儿了。
“这一位不错啊,竟然那么气定神闲,也不怕短短一上午的时间火候不够,到时候卤出来味道不足。”
叶千里看了一眼觉得有印象,便解释了一下,“这些厨子里面擅长的方向大多不同,这一个就擅长撸东西,一手拿手绝技就是卤汁了,其他的也不擅长什么。”
“你看那边那个包包子的,他是白案厨师,那个红烧的是红案厨师。除了家传的除此之外,还有一些只是会一两道拿手好菜,其他的都拿不出手来。”
顾沉暮恍然大悟的点点头,他们的厨艺其实大多都不全面,但是毕竟人多,所以看起来就是一片盛况。
不过那卤汁闻着可真香,她想吃卤牛杂了。
藕片或者鸡爪什么的也行啊,或者卤蛋……
真的是太香了,原本这些大厨都是挑着自己拿手的来的,一个个手艺非凡,那香味简直让人忍不住为他们的敬业而感动。
一大清早连饭也没吃,就这么努力的干活,而且第一次接触就能玩出那么多不同的花样来,真是太让人动容了!
感动的泪水都从嘴角流了下来。
呲溜……
“你想