人只好用盘子吃早饭。
吃过早饭送走娃子们，李君阁又开始用红糖和麻糖熬制糖水。
没敢弄得太甜，于是李君阁用了点豆粉勾芡，将比较稀的糖水勾成比较浓稠的糖汁。
快到中午时，李君阁取出一把竹刀，四个桶，每个桶装上大半桶山泉，开始将镇好的凉糕漾进四个桶里。
大碗的用竹刀横竖两刀剖成四块，小碗直接漾，动作要轻，不然凉糕会破掉。
凉糕从碗里漾了出来，飘飘荡荡地沉到桶里，沉到桶底后还颤巍巍地抖动几下。
盛好四桶凉糕，李君阁给家里留了一桶，盛了两罐糖汁，拿了十几个碗和勺子，将凉糕和糖汁装到大车上。
先往村尾推，将一桶凉糕和糖汁交给刘三娃，让他招待日本客人，然后将推着剩下的去祠堂。
刚好娃子们下课了，一群娃子乌泱泱地围了过来，都在喊：“二皮叔赖皮！说好陪我们玩，这都多久没见人了！”
李君阁打开桶子，让娃子们看见里面的东西，然后将盖子一盖，说道：“亏我还给大家做凉糕，这忙活了一上午就是来挨批的，得，我这就推走！”
说完作势就要走。
娃子们都不干了，闹哄哄地嚷嚷那我们原谅你好了！