棒子大，果肉大且饱满。
“这玉米生的可真漂亮。”王大厨习惯性的对经手的食物评价，拿了些新鲜排骨，上锅子，炖一个玉米排骨汤。
之前焯水的排骨，便是做一个特色炒排。
是她往常做五花肉的做法，轻知很爱吃。
她便也试着用同样的做法做排骨，也深得大家喜欢，这做法就一直延续了好几道菜。
许轻知就站在旁边一遍剥蒜一遍看着，虽然不是自己养的猪肉，差了点意思，但是这个做法真的很好吃，她还是很爱。
等后头自家猪崽子养大了，就能尝到更好吃的了。
王燕梅拿起油往锅里倒，嘱咐道：“你往后退些，别炸到你咯。你在旁边看着妈做，以后不管你去到哪儿，这些菜学会了，就能自己做着吃了。”
许轻知赖赖唧唧：“我哪儿也不去，就在家里，天天吃你做的就成。”
王燕梅笑着哼一声，“等妈百年之后，你还上哪儿吃到妈做的。”
“那也还早着呢，我不管。”许轻知把剥好蒜放在一边。
锅里的油此时已经烧热，王燕梅倒入焯水好的排骨。
这些排骨更多的是肋排，炒起来入味。那种大块头的排骨则更适合炖汤，刚刚已经拿