来了勃勃生机,只要进入其中,杨凡的心情就会说不出的舒爽。
一些已经成熟的蔬菜和瓜果都被杨凡采摘了下来,放在茅屋里的货架上,通过观察,杨凡发现了茅屋的神奇,只要是放在茅屋货架上的蔬菜瓜果,就不会有变质腐败的现象,仍然跟新摘的一模一样。
只可惜,茅屋太小了一些,如果种出来的蔬果销不出去,很快货架就放不下了。
空间内,厨具前,杨凡开始客串大厨。
先把番茄去皮,在番茄底部用刀开一个十字,然后放入开水中浸泡一下,这样皮就很容易弄掉了,杨凡连手都没动,就用意念操纵着厨具和番茄完成了这一切。
接着,杨凡把去皮的番茄切成小块,直接在一个大盆里捣成浆,加入少量的盐和糖,然后用小火熬煮,边煮边搅拌,让果浆受热均匀。
过了几分钟,杨凡将熬至浓稠的浆液加入芡粉水,芡粉水是用粟粉加水勾兑出来的,边加边搅拌,直至浆液重新烧开。
加入芡粉水后,杨凡又用小火熬了三五分钟,加入柠檬汁,等浆液重新开锅后,美味的秘制番茄酱就熬好了。
不要小看最后加的柠檬汁,既是天然的增色剂,也是天然的防腐剂和稳定剂,如果没有柠檬也可以加入几滴白